我一直以為，流水作為一個商家，我們做好產(chǎn)品，服務(wù)，售后就可以了。

所以，暮禽大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜歡聽老羅講相聲，但讓我選100次，我還是選蘋果不選錘子。2、流水定位錯誤，流水沒有及時轉(zhuǎn)型剛開始時，俏江南的定位還是比較準(zhǔn)的，雖然走的是高檔餐飲，但還是以大眾消費為核心，很快就成為了家喻戶曉的知名企業(yè)。

但在唐一看來，暮禽這樣的想法完全是胡說八道，暮禽逆水行舟不進則退，中國餐飲行業(yè)競爭如此激烈，生存下去的唯一辦法就是做大做強，而這樣必定要借助資本力量助推。最后俏江南的沒落，流水也證明了這點。但天有不測風(fēng)云，暮禽就在這時，暮禽張?zhí)m的弟弟因為意外去世，張?zhí)m從小照顧著這個弟弟長大，在湖北插隊時還抓青蛙給弟弟吃，后來兩個人又一起開阿蘭餐廳，可謂一起走過了不少艱難歲月。

有網(wǎng)友吐槽：流水和朋友在深圳去過一次，點了個拔絲山藥，上來之后我覺得，在我們村里拔絲山藥要是做成這個樣子，這廚師就真不用混了。沒有名氣、暮禽沒有背景，張?zhí)m只能把計劃書做得專業(yè)漂亮，讓國貿(mào)一看就覺得自己是行家，從而贏得信任。

2012年4月，流水俏江南又謀劃在香港上市，流水為了籌集資金甚至把價值3億的蘭會所賣掉，甚至張?zhí)m都不惜辭去政協(xié)委員一職，把國籍更改為加勒比島國，但這樣還是沒能在香港上市。在加拿大，暮禽張?zhí)m拼了命一般賺錢，最高紀錄甚至一天打6份工：在餐廳洗盤、擦桌子、扛豬肉，在美發(fā)店幫人洗頭等。”當(dāng)然，流水說了知乎這么多正面的，好的方面，那么知乎就沒有問題了嗎?并不是。而對于知乎而言，暮禽這類高知人群的活躍，奠定了知乎平臺的核心價值——知識、問答分享社區(qū)。而其之所以能夠得到資本的青睞，流水核心還是在于在知識經(jīng)濟爆發(fā)的當(dāng)下，流水知乎在過去五年里所積累的內(nèi)容價值和平臺效應(yīng)凸顯下對于具備優(yōu)質(zhì)知識、經(jīng)驗、知識產(chǎn)出能力的人士吸引、涌入，使得知乎平臺聚合、提供了當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)最具價值的內(nèi)容，成為了新一代年輕人在碎片化閱讀的當(dāng)下最快獲得優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的首選平臺，以內(nèi)容賦力眾生。近期，暮禽知乎答題者"海賊-王路飛"實實在在火了一把，暮禽吃瓜群眾在“喝彩”其能一人分飾多角，頗有沖擊奧斯卡希望的時候，也順道將知乎又一次推上了輿論審判臺。而自2016年以來，流水“互聯(lián)網(wǎng)進入下半場”成為了業(yè)界高頻詞匯，流水透過詞匯的表象去看背后的實質(zhì)，則是以往互聯(lián)網(wǎng)所盛行的“消費人口紅利、得屌絲者得天下”的理論在人口紅利消耗殆盡，消費升級的今天變得不那么適用了。