賽事信息與看點(diǎn)

這些菜系的靈魂在于因時(shí)制宜、天空因材施藝的烹飪智慧，依賴(lài)廚師的即時(shí)判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無(wú)法復(fù)制的。

競(jìng)技姬發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國(guó)新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運(yùn)營(yíng)編輯：肖冉。

《中國(guó)新聞周刊》：場(chǎng)幻也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說(shuō)法需要辯證地看。

開(kāi)賽時(shí)間與賽程提示

• 歸國(guó)后，他先后牽頭創(chuàng)立北京大學(xué)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)研究中心、北京大學(xué)景觀設(shè)計(jì)學(xué)研究院與北京大學(xué)建筑與景觀設(shè)計(jì)學(xué)院，創(chuàng)辦《景觀設(shè)計(jì)學(xué)》期刊，以畢生精力推動(dòng)景觀設(shè)計(jì)學(xué)科體系建設(shè)，為國(guó)家培養(yǎng)了大批高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才。
• 今年3月，由大眾等歐洲汽車(chē)巨頭投資的歐洲最大動(dòng)力電池公司Northvolt宣告破產(chǎn)。
• 友誼輸油管道是俄羅斯向中東歐輸送原油的大型管網(wǎng)系統(tǒng)，這一管道及其附屬設(shè)施近期已多次遭襲。
• 該案原告為宗繼昌（JackyZong）、宗婕莉（JessieJieliZong）和宗繼盛（JerryJishengZong），被告為宗馥莉和JianHaoVenturesLimited。

觀賽指南

在異國(guó)他鄉(xiāng)，想鄉(xiāng)她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買(mǎi)食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國(guó)沒(méi)有菜市場(chǎng)，無(wú)比懷念中國(guó)的買(mǎi)菜體驗(yàn)。

當(dāng)年輕一代從小成長(zhǎng)在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，空戰(zhàn)他們對(duì)于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，空戰(zhàn)可能會(huì)逐漸失去對(duì)食材本味、對(duì)精妙烹飪技藝的欣賞能力。

更多說(shuō)明

《中國(guó)新聞周刊》：東方預(yù)制菜供應(yīng)鏈越長(zhǎng)，科技與狠活介入越大。

但不知道牛馬們能不能等到那一天，因?yàn)楝F(xiàn)在驢火就已經(jīng)快吃不起了。 《行動(dòng)計(jì)劃》強(qiáng)調(diào)，要建立省級(jí)統(tǒng)籌、市級(jí)主抓、縣級(jí)落實(shí)的工作推進(jìn)機(jī)制，教育、發(fā)展改革、財(cái)政、人力資源社會(huì)保障、自然資源、住房城鄉(xiāng)建設(shè)等相關(guān)部門(mén)要落實(shí)好各自職責(zé)任務(wù)，形成工作合力。 針對(duì)美國(guó)要求歐盟對(duì)印度、中國(guó)征收100%關(guān)稅一事，歐盟委員會(huì)主席馮德萊恩21日在接受比利時(shí)《晚報(bào)》等媒體采訪時(shí)表示，歐盟將自行作出決定。