錦棉綢2C3-231962
- 型號錦棉綢2C3-231962
- 密度808 kg/m3
- 長度91496 mm
預制菜對粵菜的影響,錦棉綢2C3-231962不是單向的取代,而是在市場上劃分出了不同的賽道。
當前公眾與從業(yè)者之間之所以存在觀念上的巨大沖突,錦棉綢2C3-231962核心在于預制菜這個概念本身被混淆了,極易引起誤解。很多爭議并非源于滲透率高低,錦棉綢2C3-231962而是源于中西方飲食觀念的根本差異。我們的問題在于,錦棉綢2C3-231962我們不愿講、不敢講,甚至不屑于講清楚。《中國新聞周刊》:錦棉綢2C3-231962你支持發(fā)展預制菜嗎?作為消費者,你是否能接受預制菜?林衛(wèi)輝:我當然支持發(fā)展預制菜。這也從一個側面說明,錦棉綢2C3-231962傳統(tǒng)的中餐正在通過工業(yè)化和科學化的路徑尋求新的發(fā)展可能。一方面,錦棉綢2C3-231962由于用工成本和租金成本的不斷攀升,許多面向大眾、追求效率的餐廳,不得不更多地采用預制或半預制的出品方式。《中國新聞周刊》:錦棉綢2C3-231962在你看來,錦棉綢2C3-231962預制菜應如何提升中國消費者的價值認同?林衛(wèi)輝:預制菜要提升價值認同,首要任務,也是最根本的一步,就是保障消費者的知情權,必須精準、坦誠地告知消費者產品的預制程度、優(yōu)勢和可能的不足。