線卡E0BDA9-946
- 型號線卡E0BDA9-946
- 密度075 kg/m3
- 長度85123 mm
《中國新聞周刊》:線卡E0BDA9-946預制菜會取代現(xiàn)制菜,線卡E0BDA9-946還是兩者形成互補共存的格局?鐘淑如:目前來看,預制菜與現(xiàn)制菜的關(guān)系,與其說是互補,不如說取代的成分更多。
當整個產(chǎn)業(yè)鏈條被拉長,線卡E0BDA9-946增加了許多消費者不了解的環(huán)節(jié),每一個新增的環(huán)節(jié)都可能成為新的風險點。預制菜對冷鏈要求極高,線卡E0BDA9-946一旦出現(xiàn)溫度控制不當、反復解凍的情況,就容易滋生細菌。來源:線卡E0BDA9-946中國新聞周刊作為人類學博士,鐘淑如曾在美國生活學習多年。預制菜的供應(yīng)鏈就一定更嚴格、線卡E0BDA9-946品質(zhì)更有保證這種觀點,在目前階段,可能是一種過于理想化的判斷。二是企業(yè)需要提供真正的透明度,線卡E0BDA9-946包括食材的可溯源性,如果你能清楚地告訴消費者食材來源,并且有據(jù)可查,這比任何宣傳都更有力。《中國新聞周刊》:線卡E0BDA9-946在你看來,中國消費者為何更排斥預制菜?鐘淑如:消費者對預制菜的排斥,本質(zhì)上是一個文化問題。一是餐廳的東西必須好吃,線卡E0BDA9-946這是最樸素,也是最直接的評判標準。